原料:樱桃、冰粉粉、白砂糖、纯净水。
做法步骤:
第1步、备好冰粉粉,和樱桃。
第2步、樱桃洗净。
第3步、去蒂待用。
第4步、切半去核。
第5步、纯净水烧开不低于90℃,放一勺冰粉粉,少量多次,边放边搅拌。
第6步、放一勺白砂糖搅拌融化,自然放凉5分钟。
第7步、倒入切好的樱桃,放冷藏室半小时即可。
第8步、冻好的果冻用盘子扣出即可。
原料:樱桃、冰粉粉、白砂糖、纯净水。
做法步骤:
第1步、备好冰粉粉,和樱桃。
第2步、樱桃洗净。
第3步、去蒂待用。
第4步、切半去核。
第5步、纯净水烧开不低于90℃,放一勺冰粉粉,少量多次,边放边搅拌。
第6步、放一勺白砂糖搅拌融化,自然放凉5分钟。
第7步、倒入切好的樱桃,放冷藏室半小时即可。
第8步、冻好的果冻用盘子扣出即可。