雪莲菇的生长过程（雪莲菇长什么样子）

雪莲菇即雪莲菌，是一种乳白色或浅黄色的胶质状的块状物，生长形状无规律，多数呈球状米粒状。

它的表面卷曲在乳中能快速生长，形成似菜花状的菌块，具有弹性，手捏有黏稠感，与雪莲外形相似，所以也称之为“西藏雪莲”。 青藏高原地区常将藏灵菇泡在鲜牛奶中，待牛奶酸化后饮用。