1、小芋头入水浸泡清洗干净。
2、雪菜清洗后切成末,香菇和枸杞子入温水浸泡。
3、把芋头、雪菜、香菇一起放入砂锅中,加入调料和适量的清水,用大火烧开后转小火焖制。
4、焖制到芋仔酥烂,雪菜和香菇味融合,放入枸杞子用大火快速烧一下即可