芋圆用什么粉来做最好（芋圆的制作用什么粉最好）

做芋圆需要木薯粉，当然如果没有木薯粉也可以用红薯粉代替，但是吃起来的口感会比较逊色一些。木薯粉是从热带植物里面提取出来的淀粉，加入水煮熟以后会变成透明的状态，吃起来弹性会非常好。木薯粉是一种非常健康的食材，在煮汤或是炖菜的时候也可以用的到，另外也是牛奶布丁的主要成分之一。