土豆片炒西红柿青椒的做法 土豆片炒西红柿青椒怎么做

步骤1.将土豆洗净去皮，切成薄片，用冷水浸泡2.青椒、西红柿洗净，西红柿切薄片，青椒切小块，葱切片、姜片装盘备用3.热锅放油烧八成热，放入葱、姜爆香4.放入土豆片翻炒5.放入西红柿、青椒翻炒，炒西红柿、青椒发软，土豆片透明放入盐翻炒，6.成品装盘享用小贴士切好的土豆片，一定用冷水浸泡，去出土豆的淀粉。