腊板肉怎么做好吃（腊猪肉怎么炒才会又脆又好吃）

用料

腊板肉

一斤

板栗

去壳后一碗

干辣椒

少许

姜蒜

少许

食用油

少许

做法

1/8 腊肉洗净后切片

2/8 开水烫后剥壳

3/8 锅内放少许食用油，把腊肉炒炸出油。

4/8 把板栗放进锅内，稍稍拌

5/8 放水，两大碗水

6/8 放入锅内

7/8 放入姜蒜干辣椒

8/8 大火炖半个小时，开吃