大板肉的做法（夹板肉的做法大全）

材料：猪板肉适量，青椒两个，洋葱一个，食用油适量，，盐、鸡精、大骨香、料酒适量，葱姜蒜适量，生抽适量

做法：1.准备好所有食材，先准备一小块猪板肉，切片备用。

2、准备两个青椒和一个小洋葱，切好备用，准备适量的葱姜蒜。

3、起锅，锅里放适量的食用油，当油温升至5成热时，加葱姜蒜爆香。

4、然后加猪板肉爆炒，加盐、料酒、生抽翻炒。

5、然后加切好的洋葱和青椒翻炒，翻炒3-5分钟加鸡精、大骨香翻炒出锅食用