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丰水梨和皇冠梨哪种适合做冰糖雪梨

丰水梨和皇冠梨哪种适合做冰糖雪梨

更新时间:2023-12-24 12:26:32

丰水梨和皇冠梨哪种适合做冰糖雪梨

两种梨都可以的,看个人喜好。如果喜欢甜一点的,皇冠梨更好,如果喜欢汁水多的,那就丰水梨更好一些。 1、丰水梨的汁水要比皇冠梨多一些,口感要更脆一些,糖分不是很高,而且皮薄水多,老人小孩都可以吃。相比而言,皇冠梨的没有丰水梨丰富,但是皇冠梨要更甜一些,皮要稍厚一点,口感比较绵密,更加适合老人。

2、丰水梨和皇冠梨从外观上还是挺好区分的,丰水梨成熟后是红褐色或者金黄色,这取决于生长过程中有没有套袋,有一点半透明状;皇冠梨的颜色是淡黄色的,形状有点像苹果。

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