怀旧妈妈菜做法

妈妈做的家常菜，妈妈的话一般都喜欢给我们做家常豆腐，豆腐的话，它就是营养特别的高，而且也比较简单一点，我妈一般做的都是把豆腐切块放水里焯一下，然后捞出控干水，锅中烧油等油热放葱姜红辣椒大炒爆笑爆炒香味出来，然后倒入豆腐，莆田的翻炒，最后加上一点淀粉的勾芡，然后等上十分钟左右，然后出国这样的豆腐，吃起来特别的嫩，特别的香