排骨能提供人体所需的高品质蛋白质和维生素,特别是丰富的钙,能维持骨骼健康,具有补充精血的功效。独特的骨胶原能增强皮肤弹性,具有延缓衰老的功效。尤其是用文火炖的骨头和汤不容易失去营养,很容易吸收。经常使用具有强身健体、美容养颜的保健功效。