西蓝花豆腐鱼块煲是怎样制作的呢

步骤

1.主原材料准备。

2.洗净的芹菜切段，小米椒，生姜切碎，大酱备用。

3.砂锅中注入油，下小米椒，生姜翻炒。

4.出香味后加入适量热水。

5.加入大酱。

6.搅拌至大酱融化。

7.汤煮开后下鱼块。

8.老豆腐洗净后改刀切厚块。

9.煮约15分钟后下豆腐。

10.10分钟后下芹菜段。

11.加生抽。

12.加鸡粉调味后再煮5分钟，关火即可享用。