南宁鸭肉粉里的鸭肉怎么做法 我要的是做法

1.鸭肉剁成块，滚水煮1遍倒掉洗净；

2.板栗、枸杞、粉丝均冲洗；

3.芹菜切末；

4.鸭肉放锅中加姜丝、料酒、板栗，5碗水炖50分钟，再放枸杞、盐、味精；

5.最后放粉丝，煮至变软熄火，吃时淋香油，洒下芹菜末即可