食材:牛肉100克、黄瓜300克、油2汤匙、盐1汤匙、生抽1汤匙、鸡精0.5汤匙、淀粉1汤匙、小葱5克
做法:
1、黄瓜洗净去皮对半切开。
2、然后切片备用。
3、牛肉切片后加生抽,淀粉,油拌均匀。
4、锅中热油爆香姜丝蒜米
5、把牛肉放入锅中。
6、快速翻炒牛肉至变色。
7、牛肉炒变色后盛出来备用。
8、把黄瓜放入锅中翻炒。
9、待黄瓜变色加适量盐。
10、加少许鸡精。
11、把之前炒好的牛肉倒回锅中。
12、小葱切段放入锅中。
13、再淋少许生抽翻拌均匀即可。
食材:牛肉100克、黄瓜300克、油2汤匙、盐1汤匙、生抽1汤匙、鸡精0.5汤匙、淀粉1汤匙、小葱5克
做法:
1、黄瓜洗净去皮对半切开。
2、然后切片备用。
3、牛肉切片后加生抽,淀粉,油拌均匀。
4、锅中热油爆香姜丝蒜米
5、把牛肉放入锅中。
6、快速翻炒牛肉至变色。
7、牛肉炒变色后盛出来备用。
8、把黄瓜放入锅中翻炒。
9、待黄瓜变色加适量盐。
10、加少许鸡精。
11、把之前炒好的牛肉倒回锅中。
12、小葱切段放入锅中。
13、再淋少许生抽翻拌均匀即可。