纸牌(playing cards)是指用纸片或塑料片等载体加上各种点子、图案或文字制成的博戏之具。比较常见的有扑克牌(国外传来)和字牌(中国本土)。扑克牌的造型、规格、张数由早期各国不一(如意大利为22张,德国为32张,西班牙为40张,法国为52张)发展到的54张扑克牌是由1392年法国创始出现的52张扑克牌的模式,外加大王、小王演变而来的。此后,各国扑克牌张数逐渐统一为54张模式。
据传,纸牌的历史悠久,起源唐朝后期,是一著名的数学家发明的,起初叫“叶子”,后逐步演变成“酒令叶子”。明初又演变成“数钱叶子”,明末化繁为简并演变成有“文钱”、“十字”、“索字”、“万字”的马掉牌(俗称麻雀牌)。清初,人们根据马掉牌把“文钱”绘成“饼”(饼的图案均为古钱状),把“索字”绘成“条”,保留了“万”,把“十字”绘成“红花”、“白花”、“洋千”,沿用至今,如皋、泰兴等生产厂家另加福、禄、寿、喜、才称“五喜”。