潮汕的黄金蒜蓉怎么炸

主料：大蒜适量

辅料：稻米油适量

盐适量

做法：1.大蒜去皮去根部洗净沥干备用。

2.放入绞肉机内搅碎备用。

3.热锅倒入适量食用油，油基本与食材平。

4.中小火慢慢不停翻炒。

5.翻炒至变金黄色，蒜香味浓郁即可。

6.哇，太香啦，冷却后装入干净容器内拧紧，冰箱冷藏保存。