星露谷生鱼寿司食谱是什么

星露谷生鱼寿司食谱是一道健康美味的日本传统菜品。它主要以新鲜的生鱼片为主料，配以米饭、醋、糖和盐等调味料制作而成。制作方法非常简单，首先要将寿司米煮熟，加入醋等调味料混合均匀，然后用手将米饭捏成条形，再在其上放上生鱼片，以及其他的配料，如烤鳗鱼、鲑鱼籽等等。

最后将所有的材料卷成一个长卷，切成小片即可食用。这道食谱不仅口感鲜美，而且营养丰富，富含优质蛋白质与多种维生素，对身体健康有很多好处，成为了现代人越来越钟爱的健康饮食之一。