1.黄金翅根做法图解,黄金鸡翅尖做法图解
1、将鸡翅根洗干净，用小刀在鸡翅根细的那段划一圈，将肉筋和骨头分离。
2、再顺着骨头，将肉往下翻，最后翻转过来即可。这里可以借助小刀，可以将肉和骨头分离得更干净。
3、将所有腌料混匀的酱料倒进处理好的鸡翅根中，用手抓匀，揉个5分钟。合均匀。
4、混匀的酱料倒进处理好的鸡翅根中，用手抓匀，揉个5分钟。
5、揉匀的鸡翅根装进密封袋中，放入冰箱冷藏过夜。
6、第二天取出腌制好的鸡翅根，准备好蘸料。
7、先把腌好的鸡翅根薄薄地裹上一层面粉，裹好之后轻轻抖掉多余的面粉。
8、裹好面粉的鸡翅根放在鸡蛋液中，使其表面沾满鸡蛋液。
9、最后在沾满鸡蛋液的鸡翅根表面裹满面包糠。
10、全部处理好的鸡翅根放在炸篮中。
11、先预热空气炸锅。空气炸锅选择肉排模式，温度设置为180℃，时间设置为20分钟。接着长按搅拌键，空气炸锅进入预热模式。
12、炸锅预热期间我们继续出炉鸡翅根。剪出一小块锡纸，将鸡翅根顶部用锡纸包好。
13、炸锅预热好之后，将炸篮放入空气炸锅中，盖上盖子，空气炸锅继续肉排模式。
14、烤好之后的鸡翅根装盘，吃的时候蘸一点番茄酱，味道更赞。
2.糖醋翅根做法图解,糖醋翅中最正宗的做法
1、原料：鸡翅根、葱、姜、生抽、料酒、生抽、糖、醋、植物油。
2、鸡翅根解冻，用刀在翅根上每一面划两刀，一个翅根划四刀，以便入味；冷水下锅，大火烧开几分钟，去除血水；
3、脏水倒掉不要，把翅根洗干净，加入适量生抽，适量料酒腌制十分钟入味；
4、葱姜切片；一碗中放入一勺料酒 ，两勺生抽，三勺糖，四勺醋调匀；
5、锅中放入适量植物油，爆香葱姜；放入鸡翅根翻炒至变黄；放入小碗中的调料翻炒片刻；
6、加入适量温水，没过翅根，如果想吃软烂一点的翅根，可以多加水。大火烧开，转中火慢炖；
7、最后把水全部耗干，汤汁变粘稠，关火出锅；成品，酸甜可口。
3.黄金吐司做法图解,黄金肉松吐司教程
1、南瓜选择圆形的红南瓜品种，颜色比较漂亮。
2、去皮切块后蒸熟，用料理机打碎，或者用勺子碾压过筛。浓稠度如图状态。
3、后油法揉至完全阶段。
4、揉好的面团，整理成一个大圆球。
5、25度环境下，发酵至2倍大。
6、均分两份。滚圆。
7、盖膜松弛30分钟。
8、擀开。
9、压薄底边，卷起。大概是2.5圈。
10、注意擀开卷起后的长度，跟吐司盒长度尽量一致。
11、放入吐司盒内，温度35度，湿度85%发酵至8分满。下火190度，上火160度，烤38分钟。
12、彻底放凉后再切片哦。
4.黄金寿司做法图解,黄金脆寿司的做法教程
1、米饭用电饭煲蒸熟，要选用好米饭，比如农树大米做出来的米饭，做出来的寿司才好吃。
2、寿司醋，可以外买，我是自己做的。白醋：白糖：盐=6:3:1。按照这个比例自配寿司醋。
3、煮好的米饭，放放凉，用铲子翻打散，加入寿司醋，翻拌均匀。寿司醋：米饭=1:5。即一碗寿司醋加入5碗米饭中。
4、黄瓜洗净去皮、切条，火腿片切条备用。
5、三个咸鸭蛋洗干净，煮熟，去皮。
6、好多鸭蛋油啊。用铲子将鸭蛋压成泥。
7、取一张海苔放在寿司帘上。用铲子平铺一层米饭，注意上面预留一公分，不要铺满了。
8、在靠近身体这边的三分之一处，铺上咸鸭蛋泥。
9、铺上黄瓜条。最后铺上火腿条。
10、借助寿司帘，用力握紧，慢慢卷起来，再用力按压一会儿定型。
11、卷好后，去掉寿司帘，依次做好其他的寿司。
12、用锋利刀切段，切的时候，每切一段，用湿布搽干净刀，这样切出来的寿司才干净整洁，切好后摆盘，撒上食用金箔装饰一下。
5.黄金大虾做法图解,牛油黄金虾的正宗做法
1、食材准备：虾，淀粉，鸡蛋，面包糠，油，泰式甜辣酱，黑胡椒粉，料酒，盐。
2、虾洗净去头剥壳；剥好的虾用盐，料酒，黑胡椒粉腌制备用；
3、腌制好的虾依次沾层淀粉；裹蛋清；最后沾上层面包糠；
4、排排站，等着下油锅；起油锅，油热后转中小火，放入虾炸至金黄即可。
