1.乌龟的做法及食用方法,乌龟怎么杀最简单方法
煲汤。可以做土茯苓煲龟汤。具体做法如下：
1、准备材料：草龟1只，土茯苓500克，脊肉500克，薏米50克，赤小豆50克，茨实50克，蜜枣4颗，姜5片。
2、龟宰杀处理干净，砍成大块，用清水洗干净。
3、脊肉洗干净切块。
4、生土茯苓去皮切片，用清水洗干净。
5、姜去皮，切片。
6、茨实、赤小豆、薏米、蜜枣，用清水浸泡10分钟，冲洗干净备用。
7、锅内烧水，待水开时，下入龟、脊肉，用中火煮5分钟至血水消失，捞起冲净。
8、把土茯苓、草龟、脊肉、茨实、赤小豆、薏米、蜜枣、姜片，放入瓦煲内，加入清水大火烧开，转中小火煲一个半小时。
9、加盐调味即可。
2.葛根粉的功效与作用及食用方法葛根粉的做法,葛根粉的正确吃法及适用人群
1、葛根粉，主要有降脂、降压、降火、清热解毒、升阳解肌、解痉镇痛、透疹止泻、增加脑和冠状血糖、改善脑微循环等功效，是防治高血压、高血脂、冠心病、心绞痛、糖尿病、脑血栓、肠胃病等多种疾病的药品的重要原料，同时对女性美容健身、丰胸等具有特殊功效。
2、用于发热、口渴、心烦、口舌溃疡等人群。食用方法：桂花糖4-5克，葛根粉40-50克。先用凉开水适量调葛粉，再用沸水冲化葛根粉，使之成晶莹透明状，加入桂花糖调拌均匀即成。甘甜润口，气味浓芳。这种葛根粉吃法具有退热生津、解肌发表、心情开朗的功效。
3、用于糖尿病，高血压患者，腹泻者宜常食之。食用方法：葛根粉200克，粟米300克。用清水浸粟米一晚，第二天早溅出，和葛根粉拌均匀，煮粥（一般方法）。此粥清香沁脾，营养机体，时举阳气的葛根粉功效，也可用于防治心脑血管病症。
4、用于心神恍惚，言语失常，记忆衰退人群。食用方法：葛根粉200克，梁粟米饭500克，豆鼓汁水（适量）。用高温开水将米饭洒湿，加入葛根粉拌匀，再加适当放入豆鼓汁水，用旺火煮熟。根据自己的胃口适当加调味剂。此饭具有神脑清爽、清心醒脾、提升智力的作用。
5、用于消渴，尿频尿急患者。食用方法：葛根粉50克，猪胰半具。先将猪胰切片煮熟后（加适当的水），然后加入葛根粉调匀，根据自己的胃口加入适当的调味剂。此汤适口鲜香，生津止渴，降糖的功效。
3.半水乌龟的养殖方法及注意事项,水养乌龟的正确方法
1、饲养环境。（1）湿润泥土的饲养方法。偏陆性的半水龟比较喜欢生活在湿润的泥土、落叶或者灌木丛中，因此它们的甲壳经常处于湿润状态。有些人会把出壳后的龟苗饲养在铺垫有湿润松软黄泥土的饲养环境当中，并把三分之二顶部遮黑，三分一顶部露光线。并在露光线的区域布置一个浅水的区域以便饮水使用。每次龟苗进入水容器时，都可能因为身上的泥土而造成水变污浊。因此水每天都得更换，另外，泥土湿度不够时，也要喷水保持湿度才行。（2）浅水陆地结合饲养。偏陆性的龟可用水深度为龟背高度二分之一或以下的水位进行饲养的，这种饲养方法可避免龟苗溺水的同时，还可确保龟苗身处在一个湿润的环境中生活。同时，饲养环境增加一些陆地设施，并在陆地上铺放湿润的山泥、黑土、椰土或腐叶土等，陆地上可种植一些绿色植物，供龟苗上岸栖息、躲藏，这样可以给龟增加安全感。
2、喂食方法。半水乌龟肠胃脆弱，喂食过度容易出现肠胃炎，肝肿大等其它不可预料的状况。因此喂食龟苗要以“八分饱”为原则进行喂食。每天可以喂食一次适合龟吃的龟粮，每周可投喂一次小蚯蚓等活饲料。黄粉虫、大麦虫其实不容易消化，暂时不建议投喂。另外，油脂含量高的食物（猪肉、牛肉）、米饭、面条也是禁止投喂的。
3、饲养密度。饲养密度不宜太大，可以确保每只龟都有活动的空间，能够正常生长发育。饲养密度太大容易互相伤害。
4、环境卫生。饲养的垫材要定期更换消毒，确保养殖环境清洁。
4.羊肚菌的食用做法及食用注意,羊肚菌的吃法及禁忌
1、将羊肚菌浸泡后，500克鲜奶或1/2公升的鲜奶油，25克到50克黄油、盐+辣椒，用来搅拌刮刀或木勺倒入锅+黄油、奶油浸泡水的一些热高温加热，不断搅拌，直到沸腾。当白酱，奶油开始改变颜色，特别是当它开始增厚，有必要以减少火力，并使其尽可能柔软。添加羊肚菌，继续搅拌10分钟至20分钟。
2、如果奶油变得太厚而减少太多，加上酸奶油和水浸泡10分钟，继续搅拌。5分钟停火加入盐和胡椒粉即可食用。
3、食用注意：由于羊肚菌的营养丰富，因此食用方面老少皆宜，特别是青少年、中老年人的理想保健食品，每次约30克。
5.黑枣的保存方法及食用方法,黑枣怎么存放不变质
1、黑枣购买回来之后要进行挑选，将表面有碰伤，或者长黑斑生虫的坏枣挑出来，避免在储存期间，含有霉菌的坏枣感染到其他的黑枣。
2、家庭保存黑枣的方法一般使用冰箱，在买回来的黑枣中，将新鲜完好且果皮不是全红的挑出来，用塑料袋密封，袋内留少量空气，后好封口，再放到温度为0℃－4℃的冰箱中冷藏。装塑料袋时，最好用小袋分装，每次开一小袋吃，就能将黑枣保存得更久一点。
3、黑枣炖鸡材料土鸡腿1只，排骨1/2斤，黑枣20个，水6杯，盐2小匙，米酒1杯做法：将土鸡腿洗净切块，排骨洗净用热水汆烫捞起，再用清水洗净备用，黑枣亦洗净沥干备用。将所有材料与调味料同时放入碗中，用保鲜膜封口，再放入电锅中蒸（外锅放入2杯水），蒸熟即可食用。
