用料
小米70克
腐竹半根
步骤 1
小米略淘洗,浸泡30分钟以上,锅中加适量的水,水开放入小米,转中小火慢慢熬煮.
步骤 2
腐竹泡软,撕成小片,待小米基本开花,出锅前15分钟,放入腐竹,再加点盐既可出锅,小米腐竹粥的家常做法完成。