食材清单
小米 75克 、 红枣 4颗 、 红糖 25克 、 山楂 少许
烹饪步骤
步骤1/8
准备食材
步骤2/8
小米清洗干净后,锅里放适量的水,小米放进去,浸泡十五分钟后再开火(这样熬出的小米粥比较黏糊)
步骤3/8
红枣清洗干净去核切小块
步骤4/8
山楂洗净控水后备用
步骤5/8
小米熬至开花把红枣加进去
步骤6/8
加入红枣后小火慢熬,二十分钟后,小米粥粘稠后,加入红糖,熬三四分钟就可以关火,加入山楂
步骤7/8
黏糊糊的小米粥就熬好了
山楂糕切成薄片,小米洗净,下入锅中,十分钟以后放入山楂糕片,再煮两分钟左右