一、准备好容器,加入温水,放入1小勺盐冷却。
二、清洗苹果,去皮,去核,切成薄片,浸泡在薄薄的盐水里 把苹果泡在盐水里,不要弄黑。 稍微有点咸的苹果切成圆片口感很好。
三、把苹果整齐地包在盘子里。 华氏5135度,干燥约12小时 ,放入胶囊中冷冻保存 。
快速做苹果干,按以下步骤:
食材:苹果苹果
辅料:盐
工具:烤箱或者空气炸锅
做法很简单来看步骤吧
1.苹果去皮切成片越薄越好。
2.我是整个切的,为的拍出来好看些。其实自己做可以切成4瓣再去掉核再切片的。
切好的片放到淡盐水里泡一会防止氧化变黑
3.苹果片泡几分钟后,用水冲去咸味,控干待用。
4.空气炸锅或者烤箱100度预热,把苹果片一片一片不重叠的铺在烤盘里,烤盘上垫上油纸。上下两层我也就放了一个苹果多一点点,100度60分钟,注意别看过火了。
做出来真的很好吃。