人们随着生活上的富裕,家里的厨房用具也逐渐的更新换代了,很多人家由原来使用的上排烟油烟机,改成了下排烟的集成灶,下烟集成灶是近年来的新型产物,它的排烟效果远远高于上排烟油烟机,但它的弊端也是出人意料的,由于下排烟集成灶是油烟一体机,它的风力大,排烟管短距烟道近,可将90%以上的油烟直接排入到烟道内。
大量的油液进入烟道内,长期粘附在烟道壁上,导致大量的霉菌滋生,霉菌是真菌科的微生物,该微生物对人体致病性极强,可严重影响人体健康,导致疾病发生。
另一方面就是它的油烟给他人带来的危害性是极大的,因我国大多数楼房都是群体式建筑,烟道结构有两种,一种是主副烟道结构,另一种是公共烟道结构。
主副烟道:是由一个主烟道和多个副烟道而组成的,每户的油烟先进入自家的副烟道内,然后通过上方开孔进入共用的主烟道内排出楼外,副烟道起于自家的中段,至于上一层楼的中段,上下楼之间的副烟道都有隔板相隔,互不相通,是建筑时为了反烟串味而设。
主副烟道结构防止反烟串味效果属实优于公共烟道,由于建筑时设计院都是以上排烟式结构而设计的, 如想使用下排烟集成灶就得将自家上排烟结构的排烟孔堵上废弃,在后下方重新打孔,由于后下方是楼下使用的副烟道,那么只好两家使用同一个副烟道,两家共用一个副烟道,并且两家排烟入口离得较近,必然会产生气流冲突,导致楼下厨房出现严重的反烟串味现象。
公共烟道:与主副烟道的主烟道相似,但不同的地方是,烟道内空间比主烟道宽阔,每户的油烟都是直接进入到烟道内的,该结构也是上排烟式结构,如安装下排烟集成灶也需在下方开孔,开孔后,排烟入口就要距楼下的排烟入口很近了,也会产生气流冲突导致楼下用户厨房内出现反烟串味现象。
所以说不管主副烟道结构还是公共烟道结构,只要安装下排烟集成灶都会导致楼下厨房出现反烟串味现象,只是轻重不同而已。
厨房油烟,对人体的危害性是极大的,因油烟中含有强烈致癌的苯并芘,丙烯醛,300余种有害物质。
长期吸入油烟人体可出现,精神萎靡,食欲不振和全身乏力等症状,医学上称之为“油烟综合症”,据了解,肺癌患者中,除吸烟的男性占一定比例,另一较大比例患者就是在厨房工作的人员。
下排烟集成灶安装不当,属实会给他人带来身体上的严重损害,希望国家有关部门能够尽早制定出有效的法律法规,避免安装下排烟集成灶不当对他人造成的危害。
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