微波炉煮饭是要盖盖子,因为这样做可以避免水分散失过多,保持米饭的湿润度,吃起来更松软,口感更好。在煮饭时,应按正确的步骤操作。将米饭用容器装着,打开炉门,把容器放到转盘上。旋转按钮,调整好功率和时间,按启动键,正式开始加热米饭。