用微波炉烤烤肠和鸡翅的话，先要将烤肠和鸡翅打上花刀，这样比较容易熟透，特别是鸡翅，就怕外面焦了里面还是生的。
打好花刀就要腌制一下鸡翅了，烤肠本身就有味道，可以不用腌制。
都做好之后，就要将烤肠和鸡翅放进陶瓷或者不锈钢托盘里，最好是不要叠起来，以免加热不均匀。
然后开中高火烤10分钟取出来翻个面再烤十分钟就差不多了，如果烤翅比较大的话可以取出烤肠继续加热烤翅直到熟透。
烤鸡翅需要将鸡翅清洗干净并划几刀方便入味，依次放入姜丝，蚝油，生抽，香油，烧烤粉和一点盐，抓匀腌两个小时。再把鸡翅放到微波炉，高火十二分钟即可（中途翻面）。
烤肠需要在要烤制的香肠上打花刀，再将香肠放入微波炉，高火烤制2分钟，取出翻个面，再烤2分钟。烤制完成后，将烤肠放在盘中，刷上烧烤酱料，撒上孜然料，直接食用即可。
