微波炉烤羊肉串使用的是微波,需要的时间取决于羊肉串的重量和微波炉的功率。
微波炉会发射微波高能电磁波,通过转盘来使食物均匀加热。
烤羊肉串时,需要先将羊肉串放在微波炉中转一半时间,再翻转过来另一面,这样可以更好地使羊肉串受到照射。
通常情况下,烤羊肉串需要3-5分钟不等的时间,但是具体时间需要根据羊肉串的重量和微波炉功率而定。
光波呀!等同于烤箱。
一般的时间就是10分钟左右。用微波炉烤肉的话最好是先把肉串串好并且腌制成功,然后把微波炉调到烧烤档的可以了。
1、羊肉片不宜切得过厚或是过薄,大约0.3公分的厚度就可以,这样既可以快速成熟,口感也很鲜美。
2、购买羊肉时,尽量挑选带一些肥肉的,这样成品的口感会更好,不柴不腻。
3、在腌制羊肉时,加入1小勺食用油,可使口感更加鲜嫩油润。
4、微波的时间要根据羊肉串的多少和薄厚来决定,可每1-2分钟打开查看一下羊肉串的状态。