可以。
将生面条对半折放入大一点的瓷碗中,加入冷水,水位盖过面条以上2-3公分左右。加入盐、食用油。入微波炉大火6分钟,取出,稍加翻拌,加入几片青菜叶和火腿,打入鸡蛋,鸡蛋黄尽量打散。重新入微波炉,大火5-10分钟,完成即可取出。