土豆是绝大多数孩子的心头爱，他们对土豆的所有产品都无法抗拒，土豆丝、土豆泥、土豆片、薯片还有薯条，都是最爱啊！
小芭今天推荐几款土豆小食，没有复杂的制作工具和流程，有的躺着也能搞定。和孩子一起动手做一做，欢乐吃起来吧。
躺在沙发上就能完成
蒸土豆
这个真的是超级简单，洗干净之后直接放入锅中，然后回到客厅躺在沙发上，半小时后就可以开吃啦~~
做法：冼净土豆，大火烧开，中火蒸半小时左右。然后蘸着盐、孜然或者白糖等调料就开吃啦，又软又糯。蒸土豆的时间可根据土豆多少、大小来调整。
香香脆脆非常好吃
烤泥塔
1、土豆煮熟去皮，压成泥状。
2、鸡蛋只取蛋黄加入土豆泥，再加入黄油，适量盐和黑胡椒，搅匀调味，放入裱花袋挤出小圆塔的形状。
3、烤箱预热180度，中层烤15-20分钟，表面上色即可。
不会失败的做法
炸薯条
1、将土豆削皮切条，冲水并在水中浸泡5-10分钟。
2、烧一锅水，水沸后放入加盖煮3-5分钟。
3、将煮好的薯条捞出沥干水分并且晾凉。放入冰箱冷冻层，直至冻硬，冻硬后无需解冻直接油烧热入锅炸制。
4、炸至金黄色泽即可。出锅撒点盐，配番茄酱味道更佳。
香喷喷，孩子的最爱
椒盐土豆
小贴士：土豆不要煮过头，否则太烂了一炒就成土豆泥了。用刀背压土豆的时候，也不要太过用力，否则同样会成土豆泥。
1、将小土豆清洗干净，放入锅中，加水没过土豆，煮开后转小火，大约十多分钟至熟。（能用筷子轻松穿透土豆）
2、煮熟的小土豆用凉水冲，降温后，剥去表皮。用刀背逐个把小土豆压扁。锅中放油烧热，倒入压扁的小土豆，煸炒至小土豆两面焦黄。
3、放白糖、一小勺椒盐粉，再来一点孜然粉、倒入葱花。
4、翻炒至调味均匀裹在小土豆表面即可。拿出牙签戳着吃吧~
微波炉转转就搞定
薯片
1、土豆洗净去皮，切成均匀的薄片。然后在清水中泡一下，去掉一部分淀粉，热量更低。
2、将泡好的土豆片水沥干，或者用厨房用纸擦去表面的水分，然后撒盐、胡椒粉，再用手抓一下，便于入味。
3、将腌制好的土豆片，均匀码在微波炉专用的小蒸笼上。（土豆片不要重叠，多的话可以多做几次）
4、将小蒸笼放入微波炉内，高火3分钟，取出来，依次将薯片翻面再加热三分钟。
5、取出来，凉晾，脆脆的薯片就做好啦！
鲜、糯、酥的存在
土豆虾球
1、准备好材料：土豆、鲜虾、鸡蛋、面包糠
2、鲜虾去头，剥去虾肉上的壳，留虾尾。
3、土豆放在蒸锅里煮熟，压成泥，加入盐和胡椒粉调味。
4、虾放入开水中煮熟。
5、将土豆泥分成6份，拿出一份按成饼，放入虾，裹成球状，放入全蛋液中，裹上厚厚的蛋液，再裹上一层面包糠。
6、六成热油，中小火炸制金黄即可！
用筷子一戳就OK
笑脸饼
1、土豆去皮切片蒸熟，压成泥，放入淀粉。
2、揉成光滑的面团，醒10分钟。
3、擀成0.5厘米厚的片，用圆饼干模具切成圆形。
4、用筷子在圆形饼上扎出笑脸的形状。
5、锅内放油，油热后放入笑脸饼，中火炸到饼浮上来即可。
6、配上番茄酱，美美滴开吃吧。
煮熟直接扔进烤箱
烤小土豆
1、煮一锅水，水里加盐，煮沸后放入洗净的小土豆（不需要去皮），煮到土豆变软，可以轻松将筷子插入即可。将煮好的土豆取出，表面用纸巾吸干水分备用。
2、烤箱预热230度。
3、准备一个烤盘，均匀地倒入橄榄油，倒油可以防止土豆粘底，然后放上小土豆。
4、用压土豆的工具或者是叉子将土豆纵向压一下，再横向压一下。
5、在压开花的土豆表面，先刷上橄榄油；再撒盐，再撒上黑胡椒碎粒及自己喜欢的香草，例如迷迭香和香芹碎。
6、放入预热好的烤箱，230度烤20-25分钟，最后几分钟注意观察颜色，表面金黄。喜欢焦脆口感的可以等表面土豆块粒边缘微微泛浅棕色即可。
一个饭也可以营养均衡
土豆焖饭
1、土豆去皮切丁泡水，香菇泡发切丁，红辣椒切圈，生姜切丁。大米洗净。
2、起油锅，油一点点就可以。煸香生姜，下土豆丁翻炒，待土豆略断生后，下香菇和辣椒，翻炒一下。
3、稍微加一点点生抽，放入洗净的大米，拌匀。
4、倒入电饭锅，按平时煮饭的水量加水。
5、煮饭程序结束后，用饭勺翻拌一下锅里的米饭，继续焖几分钟即可。
绝对的快手菜啦~
土豆焖面
1、土豆火腿切丁，大小自己决定哦。
2、把面条在水里面煮5成熟捞出备用。
3、热锅热油，放入土豆炒至表皮焦黄。
4、下火腿和青豆翻炒均匀。
5、在锅中倒入小碗清水或者煮面的面汤均可，然后放入面条并加盐、鸡精、生抽盖上锅盖焖至剩一点点水。
6、只剩下一点水时，用筷子搅拌面条，一直搅拌直到水全部蒸发时即可起锅。
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