韭菜的味道，人们不喜欢闻的距离，但韭菜确实是一种非常有营养的蔬菜！今天有美味的食谱给你推荐韭菜老铁，爱的朋友不妨写下来。
韭菜鸡蛋煎饼
40g韭菜、鸡蛋1个、50g面粉，30g胡萝卜、适量油、适量盐、适量鸡精，和适量的红辣椒。
1。准备所有的配料。
2、韭菜洗净切胡萝卜切。
三.把韭菜、胡萝卜和鸡蛋放在面粉碗里。
4，加入盐，鸡精调味料。
5，加入适量的水，搅拌成面糊。
6，锅中加入少许油烧热，舀入一勺面糊成一个小圆饼，然后放在两块红辣椒的顶部。
7、将小火慢慢加热至两面的黄饼煮熟。
烤韭菜
200g韭菜，5g孜然粉，5g芝麻，辣椒盐和5g。
1、韭菜去沙，洗去多余的水。
2、用一根长棍子串韭菜头，一排平了。
3，放在烤盘里，两面都要点一点植物油。
4。把它放在微波炉的烤架上烤三分钟。
5，取出面条不烤两分钟，然后取出，然后烤一分钟调味料。
韭菜炒鱿鱼
300g韭菜、300g鱿鱼、1段大葱、2片姜、2瓣大蒜、适量食用油、适量酱油、适量精盐、适量甜面酱。
1，材料：韭菜鱿鱼，生姜和大蒜。
2、韭菜洗净切成段。
3、葱、姜、蒜切碎。
4、锅中做水，放入鱿鱼和漂白水。
5，把鱿鱼切成段。
6，锅里的油。
7、油烧热，放入葱、姜、蒜酱油锅，
8、放鱿鱼煸炒。
9，加入酱油炒熟。
10，放酱油炒。
11、把韭菜放在锅里煸炒，倒入锅内。
韭菜炒河虾
250克虾，1小韭菜，盐，油，姜，料酒。
1、韭菜洗净切成小块，然后剁辣椒，虾洗净两次，在水里洗几滴醋，去除泥漏的气味备用。
2、将火锅倒入油中，放入八角、姜片、花椒煸炒。
3，加入虾，炒至蛋壳颜色。
4、往酱油里放少许糖，炒几下，加入韭菜炒软，放少许盐、鸡肉、胡椒粉，即可食用。
韭菜炒
100g向淦，韭菜500克，油、盐适量，葱花少许，辣椒5、辣椒、适量酱油、少许鸡精、香油适量。
1、韭菜切一寸段、葱切锅、半圈。
2。把胡椒放在油盘和洋葱核里。
3，放入镬中炒熟。
4，加入适量的水清洗。
5，酱油的量。
6，放点鸡精。
7，一点点胡椒粉。
8、放韭菜炒匀。
9，配上少许香油味。
韭菜火腿蛋卷
50克韭菜，2个鸡蛋，25克火腿，5克玉米淀粉，15毫升水和1/4茶匙盐。
1、韭菜在水中浸泡20分钟，清水洗净，切成5毫米长的薄片，将火腿切成5毫米见方，两个鸡蛋放入碗中，加盐，用筷子均匀拌匀。
2、玉米淀粉、清水在碗内调匀制成水淀粉，倒入蛋液中拌匀，加入韭菜碎及火腿碎。
三.混合均匀，在锅里放少许植物油，烧至80%热。倒入鸡蛋韭菜，翻锅，鸡蛋将展开，用锅铲韭菜和火腿站好。
4，保持低热量，直到锅边的鸡蛋凝固，但鸡蛋的中心仍然没有凝固，将壳展开，滚到中间，把鸡蛋卷成一个管子，继续用小煎蛋把鸡蛋皮两面金黄，用锅铲压下比较结实、干净的锅。
5、锅后，切成片至蛋卷。
用韭菜炒猪肉
猪血，韭菜，色拉油，盐，洋葱，生姜，米酒。
1、用开水煮猪烫，凉后小心切刀切成片（容易折断，不要用过强捏）。
2，选择韭菜，洗净切洋葱，姜剁碎。
3、起锅，锅中放适量油，油热后放入姜末煸香，然后倒入猪血，大火快速翻炒，喷点料酒，然后加入韭菜，调入盐，再翻炒几下出锅即可。
韭菜炒土豆
韭菜，土豆，盐，洋葱，生姜，大蒜，白糖，白胡椒粉。
1、土豆洗净切丝，韭菜洗净切段。
2、在锅内烧油，炒葱姜蒜，锅炒土豆丝。
3，加入少量的水，炒土豆、韭菜，加入盐、糖、鸡精、胡椒粉调味。
4、炒韭菜软，可出锅。
韭菜炸鸡肫肝
韭菜、小苏打、盐、鸡胗、糖、淀粉、植物油、料酒、酱油。
1，韭菜取出黄色的叶子，用水冲洗，然后用小苏打泡十分钟。
2，经过几次鸡胗磨砂盐洗净，切片。
3、鸡胗用盐，糖，胡椒粉抓匀，加入淀粉、植物油拌匀，放置十分钟。
4。韭菜洗净后切段及水分控制。
5，从锅中加入腌鸡肉翻炒一会儿。
6，加入适量料酒搅拌均匀。
7、将锅洗净，重启油锅，加入韭菜火，迅速煸炒片刻。
8，加入适量的盐调味。
9、加入鸡胗一起翻炒一会儿。
10，最后加入酱油搅拌。
韭菜炒豆芽
150克韭菜，绿豆芽150克，胡萝卜30克，姜少许，盐适量，酱油适量，味精适量。
1、把韭菜洗净，切好备用的部分；洗绿豆芽备用；洗胡萝卜，切丝。
2在锅内，加入适量的水，煮开后，将绿豆芽热开捞出，沥干水。
3热锅，放入姜片炒香，葱、绿豆芽、胡萝卜炒熟，加入盐、味精、酱油炒熟，淋香油。
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