张小娴说:“爱情从餐桌开始,也在餐桌上消逝。”是啊,过日子总是琐碎而平淡,每个人都为生计奔波忙碌,如果回到家,连一丝柴火饭香都没有,那谁还愿意回家呢?
所以,再忙,也要好好做饭,好好做一些家人喜欢的美食。有了美食,家人团聚在一起。欢声笑语,日子才叫做有滋有味!
我喜欢美食,初衷就是为家人下厨房。只有爱,才能让你从原本十指不沾阳春水,变了如今洗手作羹汤的幸福模样。
我喜欢中餐佳肴,也喜欢西式烘焙,需要各式各样的工具,烤箱,打蛋器,面包机,料理机,绞肉机,面条机,豆浆机等等,一个厨房都堆不下,常常为此发愁。
这个时候,就常常想,这么多机器,如果能融为一体就好了。后来,在朋友的介绍下,入手了一台ACA的型号为PE1210A的厨师机。一台厨师机,相当于打蛋器 面包机 面条机 绞肉机 料理机,可以做面包,做馒头,做包子,做蛋糕,做饼干,做泡芙,打奶油,做面条,做肉馅,太棒了,功能很强大,而且还节约地方。
现在,让我来显摆一下我心爱的厨师机吧!
经过遥远的快递路途,包装仍然完好无损。
打开外箱,里面还有内包装。
再打开内包装,里面还有泡沫盒,这样的包装,还怕暴力快递吗?说明书,保修卡证件齐全。
当当当,少女心外观的厨师机横空出世,是今年最最流行的粉色哦!颜值好高啊,果然是颜值和实力可以并存,高端大气上档次!
在没有用厨师机之前,总觉得这么高端的机器,应该是巨无霸了吧,会不会很占地方呢?结果一比较,发现担心完全是多余的。下图左边是我原来的面包机,右边是1210A厨师机(为了叙述方便,以下简称小粉吧),所占空间差不多,甚至是小粉看起来更玲珑一些,有点小蛮腰。
左边是面包机,右边是厨师机
当机头抬起时,高度比面包机要高,它占的主要是垂直上的高度的空间,所以,完全无需担心会不会占地面积太大,其实她很苗条哦!
下图是面包机内桶与小粉搅拌盆大小的比较。面包机一般揉面最多不能超过500克,其实我放入400克面粉时,它以及吱吱嘎嘎要响,揉不动了。但是小粉有6.2升的搅拌盆,SUS304S不锈钢材质,安全健康。
6.2升有多大?最少能打1只鸡蛋,5斤面团,相当于10克的饺子皮200张,450克的吐司4个,50克的馒头40个,150的面条20碗,一次能打13个鸡蛋,厉害吧?
小粉主机自带3种配件,下图依次是打蛋器,搅拌桨,和面钩,和面钩配有保护盖,可以防止面团爬杆。
装上打蛋器
装上和面钩
装上搅拌桨
小粉不仅外在美貌,最大的优点是她拥有1200W的纯铜电机,而普通的厨师机一般是1000W。
打发蛋清,3个蛋只要3分钟时间,当然蛋多时间要适当增加。
打发全蛋,4个蛋只要5分钟。
揉出手套膜,200克面粉只要8分钟时间,300克面粉只要14分钟,而一般好的面包机需要30分钟左右。
做馒头,就更方便了,随便揉揉。500克的面粉,放在6.2升的搅拌盆里,看起来才一点点,我做红枣馒头,只揉了5分钟。我做馒头,做烙饼,做发糕,做包子,所有凡是要揉面的,都交个它,彻底解放双手。
功能这么强大,那操作是不是很复杂呢?本来我也一直很担心,但是开始动手,才发现实在是简单得要命,因为界面上一共也就这么几个按钮。
最上面是液晶显示屏,速度和时间一目了然。第二排第一个是时间选择按钮,有定时作用。右边三个分别是增加时间,减少时间,P是点动。如果你不定时,这几个按钮一个都不需要用。
第三排就一个,是解锁按钮,按下它,机头会抬起或下降,一键抬头,简单又安全。
最下面一个是10档电子调速,转动完全无压力。
机子还有很多人性化的设计,比如防溅加料盖,料子厚实,透明,便于观察,又防止面粉飞溅,还有超宽加料口,添加食材非常方便。
底部有5个强力矽胶吸盘,不用担心在强大的搅拌动力下,机器会跑来跑去;机身上还有隐藏式散热孔,延长机器寿命,又不影响美观。
除了这些主机功能,还有很多扩展功能,比如它还可以成为一个绞肉器和面条机。
做肉馅,超方便,想粗就粗,想细就细,因为有三种粗细不同的孔径,做肉丸,做包子,做肉饼,瞬间完成,再也不用辛苦费力剁肉啦!
简单总结,这款1210A小粉厨师机,高颜值实力派,占地小,功能强。只要有了它,面包机、打蛋器,料理机,绞肉机,面条机全都可以收起来了,那么厨房是不是会干净整洁很多呢?
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