孩子不爱吃饭，容易生病，往往都是脾胃虚弱导致的，需要精心调理；南瓜是具备健脾养胃功效的天然食物；其含有丰富的果胶，具有护胃助消化的作用，能保护胃肠道粘膜免受粗糙食品刺激；还能消除致癌物质亚硝胺的突变作用，有防癌功效，是调理肠胃以及日常养生的好帮手，但是家里的孩子不爱吃怎么办呢？今天教你一招，把它做成暄软蓬松的南瓜面包，香甜可口，还能手撕着吃，淡淡的南瓜香气，金黄的色泽，自己做的没有任何添加剂，食材更安全，特别适合孩子吃，妈妈也更安心！
By 眉眉健康厨房
用料
- 南瓜 80g
- 牛奶 90g
- 黄油 20g
- 酵母 1.5g
- 鸡蛋 1个
- 高筋面粉 220g
- 白糖 20g
- 盐 2g
做法步骤
1、食材： 南瓜80克、牛奶90克、黄油20克、酵母1.5克 鸡蛋1个、高筋面粉220克 调味品： 白糖20克、盐2克 锅具： 柏翠面包机
2、南瓜去皮切片80克放入小白锅中蒸熟；
3、面包桶中按顺序先打入1个鸡蛋、90ml牛奶；
4、再放入2克食盐、20克白糖、20克黄油；
5、接着放入220克高筋面粉、1.5克酵母（一定要用高筋面粉哦）；
6、把面包桶放入柏翠面包机底座中，菜单选择“3-法式面包”；
7、设置“烧色”为中（非常人性化的细节设计，多功能可选按钮，在家你也可以是烘焙大厨）；
8、重量选择500克这一档；
9、按下开始键，机器自动开始揉面工序；
10、待机器显示屏显示到“搅拌2”这一档时；
11、倒入蒸好的南瓜，盖盖继续运行，这个面包机功能齐全、可做酸奶、面包、果酱、冰淇淋、和面发酵、烘烤炖煮，一机在手，懒人不愁；
12、中途可透过可视化屏幕观察上色情况，等待制作完成，会有警示音提醒，期间可以去做其他事，根本不会浪费时间呦；
13、制作好的法式南瓜吐司取出，放置晾凉后切片即可，非常简单，只需要按照步骤把食材丢进去，时间到了，取出就是成品啦；
14、南瓜具有护胃助消化的作用，其含有丰富的果胶，能保护胃肠道粘膜免受粗糙食品刺激；
15、秋天和这样绵软又香甜的吐司简直是太配了，色泽金黄、口感暄软、淡淡的南瓜清香在每一片柔软中缓缓绽放！
南瓜的营养功效
中医认为南瓜性温味甘，入脾、胃经。具有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫的功能。可用于气虚乏力、肋间神经痛、疟疾、痢疾、解鸦片毒、驱蛔虫、支气管哮喘、糖尿病等症。
1.防癌治癌
预防食管癌和胃癌，对防止结肠癌也有一定的功效，同时能帮助肝、肾功能的恢复，增强肝、肾细胞的再生能力。
2.保护胃粘膜
促进胆汁分泌，免受粗糙食品刺激，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。
3.降血糖降血压
调节胰岛素的平衡，维持正常的血压和血糖，也是肥胖者的理想减肥食品。
4.预防前列腺
南瓜种子中的脂类物质对泌尿系统疾病及前列腺增生具有良好的治疗和预防作用。
5.常吃南瓜，可使大便通畅，肌肤丰美，尤其对女性，有美容作用，清代名臣张之洞曾建议慈禧太后多食南瓜。
6.南瓜还可以预防中风，因南瓜里含有大量的亚麻仁油酸、软脂酸、硬脂酸等甘油酸，均为良质油脂。
南瓜的饮食禁忌
南瓜性温，素体胃热炽盛者少食；南瓜性偏雍滞，气滞中满者，慎食。
发物之一，服用中药期间不宜食用。
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