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继去年,国产咖啡机厂商格米莱,全新米系家族产品发布
近期有空得以测试到米系列之企鹅咖啡机,这是一款定位于家用升级和半商用机机器。
企鹅咖啡机分为白/黑两个颜色整体颜值还是很高的
企鹅的配置到底如何呢?
采用经典的E61冲煮头,还原经典。采用复合字母锅炉系统,2.0L蒸汽字母锅炉,商用的叶片泵。咖啡机的功率为:1700W。家用/商用都省电。
9个BAR的萃取压力。旋转泵的加入让萃取更完整。
水箱为2.5L的容量,方便在家用。如果是商用其实也可以接上下水
咖啡机左侧为蒸汽开关,中间为萃取冲煮头,冲煮头上有一个萃取压力表,右侧为开水开关
在咖啡机的左下侧有一个显示屏,这个屏可以用来调节蒸汽温度和预浸泡时间。当然也可以用来读秒。显示实时萃取时间
咖啡机在搭配手柄方面
统一采用陶瓷手柄,颜值和握持感都不错
我还好担心会不会摔坏了
当然为了测试他的性能,我用了无底手柄来测试,结果也能完美萃取。
具体来看测试视频
当然也可以去B站
搜索:咖啡知识局
观看视频,更多更好看的测试都在那里
讲到最后,作为格米莱的全新米系列企鹅咖啡机
让我最觉得是全新的外观设计,经典的E61冲煮头,让情怀再现。
水箱的设计,个性化的设置,加持旋转泵的加入。
是小巧的占地面积,也是你家用和小型咖啡馆的优先之选。
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