2017年5月31-6月3日，第22届中国国际厨房、卫浴设施展览会在上海新国际博览中心盛大举行。厨卫展被誉为“厨卫奥斯卡”，是卫浴行业的一大盛事，每年都能吸引一众国内外的厨卫名企前来参展，并展出它们的新品与新技术。古诺奇整体厨房也在本届展会中惊喜亮相，PChouse直击现场，采访到古诺奇整体厨房企划总监孙大勇，听听他阐述对产品的设计理念以及对行业的独到见解。
古诺奇整体厨房企划总监孙大勇
【PChouse】请孙总先为我们介绍一下古诺奇在2017上海厨卫展上的参展情况。
【孙总】我们这次参展的展位面积大概是360平，我们带来了七款产品。这七款产品有三款是体现家居生活方式的产品，其他四款是风格类的产品。我们这次主要想展出能够代表我们企业对厨房理解的这三套生活方式的产品，根据单身厨房、二人世界、三口之家这三种不同家庭人员的结构，来设定不同的生活方式，来展现出不同的厨房空间表现形式。
古诺奇展厅
其实我们现在对厨房的认识并不单单从厨房的本身出发来做产品，这三套产品都是厨房空间和就餐空间，甚至把客厅的功能都整合在里面。我们在做厨房，其实与生活方式的一种融合，一方面体现古诺奇一直主张的“让厨房更懂生活”的理念，另一方面就是我们的产品区别于其他产品的很大的特点是更贴近于生活本身。
虽然看起来没有很“高大上”，但我们更注重于品质。品质，取决于材质、设计和工艺。我们在厨房行业是新的品牌，这也让我们重新对厨房的定义作出思考，而不走其他历史悠久品牌定义一个固定的、成型的模式和套路，所以在这次展会上，我们从客流就可以看出，我们的产品非常地收到消费者的关注和认可。
【PChouse】古诺奇这次整体厨房的新品研发主线是什么?
【孙总】刚刚是从生活方式来讲，如果从产品的风格来说，我们认为未来的厨房风格趋势是去风格化的。现代、欧式很多风格都不会很鲜明，甚至模糊化。风格本身其实属于产品外在的属性，产品的核心其实在于功能应用上。对于我们的产品来说，其实在弱化功能，突出功能。
古诺奇“黑胶”系列
如果非要谈风格，那么我们有2款是非常突出的。一套是命名“黑胶”的二人世界系列，它有点工业风的味道，并且在二三线城市已经很流行了。这种风格有一些怀旧、艺术的因素，因为脱胎于旧工厂，所以很多工业风会做得很粗糙，但事实上，家里的工业风不应该粗糙，应该更精致。所以我们这套工业风区别于传统风格来说，我们既有工业风的味道，又做得很精致。
古诺奇“纳特维尔”系列
第二个就是“纳特维尔”田园风系列。我个人认为田园风会越来越受欢迎的一款，它属于经典中的一类，而非流行。因为国内之前的消费者多数来讲，还是炫耀性、非理性消费多一些，或者喜欢“高大上”的味道。事实上，每个人内心真正的需要是田园的，一个美好的归宿。田园的产品也会随着消费者越来越理性、越来越注重自己内心的感受而流行起来。
古诺奇展位人山人海
【PChouse】相对于同行来说，古诺奇有哪些核心优势及亮点?
【孙总】如果说优势，我觉得古诺奇对厨房的理解更为深刻，更回归厨房本身的价值和意义，我们已经倡导生活之美，我们的品牌形象代言人是一个南瓜，既不是国际明星也不是国内一线，我们的品牌代言人是永葆长青的，它本身就是厨房里面的东西，是一种很可爱的食材，这才能真正代表厨房、代表生活。而请哪个形象代言人来讲，他/她都会有老去的那一天，其精神也要与品牌相契合。南瓜一定是永久契合的。所以，产品是一个基础，但是真正的能打动人、承载这类的其实是产品之上的品牌文化系统，这些也是古诺奇的精神内核。产品会一代代的更新，但是我们的精神内核不会改变，这也是“让厨房更懂生活，乐享生活之美”口号的精髓。
古诺奇展位人山人海
【PChouse】请您再介绍一下未来古诺奇的发展方向。
【孙总】如果说以是消费者为核心，可能会太空泛。但是，第一，我们是始终以我们中国人的消费习惯和特征，以应用为核心来主导产品研发，在用的基础之上再是产品外观。诚实的设计才是真正对消费者有价值、有意义的，再花哨、再高大上、再科技、再智能，事实上在使用中也很少得到应用。那些噱头、亮点或者所谓的差异化，在我心里我不认为一个厨房的品牌相互之间会有多大的差异化，因为消费者的需求只有一个核心，亮点固然重要，但是消费核心确是大体一致的。
【PChouse】感谢孙总接受我们的采访，谢谢！
【孙总】谢谢！
