年尾啦,除了近在咫尺的假期,要说还有什么值得期待的事,当属各种吃吃吃了!元旦、新年,可是广大吃货们喜大普奔的日子。试问,还有什么比新年更好的聚餐理由呢?如果有,那就是还没吃够!
时值元旦,正是万象更新的日子,今天小编就来和大家盘一盘吃什么“更香”。
【一号真香选项:饺子】
饺子身为节日大户,几乎每个节日就会出现它的身影,在小编眼里可谓是“蹭热度”的能手!饺子在其漫长的发展过程中,名目繁多,古时有“牢丸”“扁食”“饺饵”“粉角”等名称。
三国时期称作“月牙馄饨”,南北朝时期称“馄饨”,唐代称饺子为“偃月形馄饨”,宋代称为“角子”,明朝元代称为“扁食”;清朝则称为“饺子”。
饺子起源于东汉时期,为东汉河南南阳人“医圣”张仲景首创。当时饺子是药用,张仲景用面皮包上一些祛寒的药材用来治病,避免病人耳朵上生冻疮。总之,在寒冷的冬日里来上一碗热腾腾的饺子实在是非常美妙了!
【二号真香选项:年糕】
年糕,又叫粘粘糕,有年年高的寓意。
年糕这一食物历史悠久,但元旦吃年糕盛行于明清时代,尤以南方流行。主要在江浙的苏州、嘉定等地方。明末《帝京景物略》有记载,正月元旦,“夙兴盥激,吃枣糕,日年年糕”。
【三号真香选项:椒柏酒】
吃腻了主食,要不来杯酒暖暖身?
椒柏酒,是由花椒和柏树叶浸泡而成的。据古书记载,饮椒柏酒可去病长寿。而元旦节饮椒柏酒的传统习俗,主要在山东历城、浙江嘉兴一带。
有历史记载,正旦辟恶酒,新年长命杯;柏叶随铭至,椒花逐颂来。
元旦佳节,美食必不可少,吃美食需开灶,那就来一台美大集成灶,功能强大无油烟,让大家能够更加畅快地享受美食!
一台顶十台,30分钟搞定八菜一汤元旦团聚,自然要多炒上几个大菜来迎接助兴了。
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变频芯科技,带来超高净烟率美食治愈了冬天的口腹,但是气温低油污沾到烟机表面容易凝固,给厨房清洁也造成不少困扰。
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