第一步：浸种
黄豆用60℃的温水浸种4-6小时，不要加盖。
第二步：放入豆芽机
豆芽机洗净，将豆子放进栽培塑料筛网，平铺盖住筛网底部即可。
第三步：洒水
豆芽机的水箱加水八分满，将栽培塑料筛网放到水箱上面，一小时洒水一次，每次洒水一分钟。
第四步：出芽
盖上盖子，套上遮阳布，室温保持在20度左右，四天即可长8-10cm。
需要提前准备好的材料包括：家用豆芽机一台、发芽率高的黄豆或绿豆等豆类,根据自己的喜好、水、温度计、小盆或砂锅,最好是砂锅,用来泡豆。一、泡豆:清洗一个小砂锅,种子200g(淘米的塑料盒一小盒),用60℃水一碗,浸种4—6小时。不要加盖,过高的温度时间不宜太长。如果种子没有胀大到原来的2倍,可以延长时间,就是不能加盖。
二、安装并清洗豆芽机:用过几次的豆芽机每次生豆芽前都要清洗,尤其是把上次生豆芽后壁上黏黏滑滑的东西洗干净。
三、将已经浸泡好的豆子放进豆芽机栽培塑料筛网，平铺盖住筛网底部即可，切记不能放入太多的豆子。
四、将豆芽机的水箱加水，加水量不能超过水箱总容量的2/3。然后把栽培塑料筛网放到水箱的上面，插入管子装上叶片，盖上透明罩。
豆芽机接通电源启动开关，洒水叶片开始旋转洒水，每小时洒水一次，每次洒水一分钟。
五、盖上上盖,套上遮阳布,通电工作。如室温>20度时,请拧到1档工作,如室温
