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购买一台全自动的豆芽机,仔细查看说明书,尤其是一些注意事项。对豆芽机进行全面消毒,用清水刷洗干净。
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购买生产豆芽所需要的豆子,一定要选饱满的好豆,瘪的,烂的,缺口的,有虫洞的尽量不要,冲洗干净。
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将选好并且洗干净的豆子放到全自动豆芽机泡豆的容器里面,按照说明书,通常选择40-50°C的温水浸泡,具体的温度和浸泡时间要根据所买产品的说明书和方法进行操作。
浸泡时间绿豆最佳时间通常是4个小时,这段时间要多观察豆子的状态,每隔2个小时左右均匀的翻动豆子,让豆子都能吸收到水分。
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豆子浸泡好,把豆子平整的放到全自动豆芽机的育芽筐里面,关闭机器,按一次手动淋水即可。等待豆芽在机器里面茁壮发芽。