每次去逛家居市场,就爱去厨房专区逛一圈,不为买东西,就爱看干净靓丽的大厨房,特喜欢看无明火的西式厨房,每次都默默想,什么时候我有一个大厨房,一定也要这样装修,一个中式厨房,一个西式厨房。理想和现实总归差距太大,我就白日做个梦呗。
虽说没有西式厨房,但是阻挡不了购买厨房电器的步伐,无明火的电陶炉就是首选。ACA电陶炉ET20是台嵌两用,红外线加热模式,微电脑控制,感应式触摸操作,功能很齐全的。电陶炉不挑锅,只要是平底的锅都可以使用,这一点很方便。
一、产品包装及外观
先看看电陶炉的包装:双层纸箱包装,不用担心运输路上出问题哈,快递嘛,你懂得。
包装箱里面还有固定的泡沫,运输路上更放心。
电陶炉的外观是米白色,干净又纯洁,耐看。炉面采用进口耐热微晶面板,绝缘防漏,烹饪时溢出的汤汤水水不会烧坏电陶炉。
侧面有出风口,保证电陶炉在工作的时候尽快的散热。
电陶炉的背面还有一个出风口,底部有4个支柱,其实这4个支柱还是螺丝,用来固定边框的。
把四个螺丝卸下来,边框就可以拿下来,这样就可以嵌入到台面上,就变成了嵌入式电陶炉,一机两用。
电陶炉的包装里还有一卷防水胶条,如果做嵌入式安装,就需要把胶条贴在电陶炉的四周,按照说明书上的尺寸开槽安装即可。
电陶炉的电源开关和温度调节是感应式触摸操作,比起旋钮式的调节方便不是一点点。炒菜做饭的时候,手上难免会有油、水,手上有油水,滑溜溜的很难扭动旋钮式的开关,不洗干净手真的很难操作。感应式的就方便太多了,手指头轻轻一划,温度自然就调节了。
ACA电陶炉可以直接在灶台面上进行烧烤,铺上锡纸就能操作。锡纸最好铺2·3层,有锡纸盒更好,汤汁不会漏出来。它有配套的烤盘,上下二层的烤盘。下面这层就是一个圈,和电陶炉加热区域大小正好,四周是沟槽,便于接上面漏下来的汤汁。上面的烤盘四周有孔,汤汁顺着这里流到下面的沟槽里,方便吧。
电陶炉操作面板上有锁定、定时、火力控制滑条、单双环切换和电源开关按键。煲汤的时候设定定时后,无需看守,到时间后自动停止。
二、使用
1、烧烤
电陶炉的烤盘一定要用,做烧烤效果真的不错,天冷想吃烧烤自己在家就能做。材料根据自己的喜好选择就OK,二师兄贵的要命,那就吃海鲜和鸡肉了。
电陶炉烤的鸡翅中和大虾,比用烤箱要方便的多。一边烤一边吃,一家人边吃边聊天,其乐融融。
烧烤的时候火力随时调节,火力一共有8档,最高档就是8档。烧烤的时候除了食物的热气之外,电陶炉不会产生任何油烟,干净又卫生。有了它还吃什么烧烤摊啊。
2、煲汤
电陶炉不挑锅,透明玻璃锅煲汤,随时都能看到食物的烹饪状态,既好看又好喝。
煲汤的时候看着锅里的食材上下翻腾,都感觉美得要命。
3、炒菜
中式菜肴的烹饪爆炒的居多,ACA电陶炉的火力够猛,调节到7、8档火力就是明火的大火,火力足够猛。连炒加咕噜的玉米笋黄瓜煲,吃个盖浇饭美滋滋。
电陶炉对锅真的不挑剔,什么样的锅都OK。
三、小结
电陶炉比起电磁炉来说,使用更方便,无明火无油烟,厨房更洁净。ACAET20电陶炉还是台嵌两用,随时都可以改变安装模式,不占地方,使用安全可靠。
电陶炉使用的时候没有电磁炉巨大的声音,非常安静,和轻声说话的声音差不多。
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