20分钟左右
先将准备好的将羊肉切成小块,羊肉盛入器皿内,倒入调料。
用手抓均匀,让它充分入味,最后再放入少许蒜蓉,继续用手抓均匀,然后腌着约两小时。
再用干净的竹签将它串起来。
烤盘铺上锡纸,将竹签架好之后放入烤箱。
200度烤10分钟左右。
取出来刷一层油,继续再烤约10分钟即可取出。
烤肉串的时间取决于肉的种类和大小，不同肉的烤制时间也不同。
一般情况下，牛肉、猪肉等较韧性的肉需要烤制时间较长，而鸡肉、鱼肉等较嫩的肉则需要烤制时间较短。
通常烤肉的时间为10~15分钟左右，可以根据肉的大小和烤制情况适当延长或缩短时间。
另外，烤肉的温度也需要注意，一般在200℃左右烤制效果较好。
总的来说，烤肉的时间和温度需要根据具体情况进行适当调整，以达到理想的效果。
