商用烤箱分层烤炉控制面板说明
一．键盘及参数设定说明：
1．"电源"键：开关电源。
2．"照明"键：开关照明
3．温度"加""减"键：设定参数时加减温度参数
4．蒸汽"加/减"键： 设定参数时加减蒸汽喷射时间
5．蒸汽"开/关"键：按程序设定工作时按键蒸汽手动喷射，释放时蒸汽手动喷射停止，
手动工作时，按键开关蒸汽动作，此时蒸汽按设定时间工作。
6．时间"加/减"键：设置参数时加减烘焙时间，时间运行时也可以按该键修改工作时间但不保存，
7．时间"开/关"键：启动或停止烘焙时间
8．存储"下"键：选取0~10组存储数据的组号，
9．存储"上"键：选取1~10组存储数据的段号(1~5段);
二．参数存储和读取
手动： 0 （只有一段工作参数显示"0-0"，参数可随时修改并保存）
手动烘焙温度： 0-设定温度上限℃
手动烘焙蒸汽时间： 0-99秒
手动烘焙时间： 0-99分59秒
程序组：1-10 （10组参数每组最大可设定5段工作参数）
程序段：1-5
每段烘焙温度： 0-设定温度上限℃
每段烘焙蒸汽时间： 0-99秒
每段烘焙时间： 0-99分59秒
每段蒸汽喷射延时时间：0-99.9分
工作计时停止时按存储"下"键读取0~10组参数,工作计时停止时按存储"上"键读取当前组参数的段号,
工作等待时,按时间键开启程序计时,此时控制器按设定的程序参数工作,每组程序最多有五段参数,
计时时间到程序窗口显示"END",蜂鸣器叫报警输出,按时间键返回工作等待状态
炉门打开,加热、辅助加热、左右循环风、蒸汽输出关闭，烘焙计时和蒸汽计时暂停，程序窗口切换
显示程序号和"door",炉门关闭继续按原工作状态工作
实际温度大于(设定温度 上限偏差温度)时，实际温度窗口切换显示实际温度和"AR1"
实际温度断路时，实际温度窗口显示"AR3"
实际温度低于(设定温度-辅助加热偏差)时辅助加热输出,
实际温度大于等于(设定温度-辅助加热偏差)时辅助加热关闭
三．内部参数
关机时，长按时间"开/关"键进入密码设定状态，此时时间窗口显示“In00”,程序窗口显示"0000",
按存储"上/下"键输入密码，再按时间键确认
输入密码"0008"进入内部参数设定，按时间"上/下"键选取不同的参数，
按存储"上/下"键设定参数,长按时间"开/关"键退出
显 示 内 容 范 围 初始值
In-1 上火修正值 调节范围（ -25度—— 25度） 0
In-2 上火比例值 调节范围（0——99） 0
In-3 PID运算周期 调节范围（0——999） 0
In-4 偏差信号的变化值 调节范围（0——999） 2
In-5 温度回差 调节范围（0-99 度） 30
In-6 辅助温度回差 调节范围（0-99度 ） 0
In-7 位式/智能加热选择 调节范围（0—1） 0
In-8 温度锁定值 调节范围（0-99 ） 0
In-9 门禁功能启动/停止 调节范围（0—1） 0
In-10 温度设定最大值 调节范围（0—400度） 300
In-11 超温报警 调节范围（0—99度） 0
In-12 温度输出周期 调节范围（0—99） 20
In-13 照明延时 调节范围（0—99） 0
In-14 循环风工作方式 调节范围（0—2 ） 0
0:左右循环切换;1:左循环;2:右循环
In-15 循环风开启时间 调节范围（0～99分） 1
循环风工作在左右循环切换方式时的开启时间
In-16 循环风等待时间 调节范围（0～99秒） 10
循环风工作在左右循环切换方式时的等待时间
In-17 每段蒸汽喷射延时时间 调节范围（0-99.9分） 0
In-18 初始化 设定值
四．输入输出
输入 : 温度,炉门
输出 : 加热,辅助加热,左循环,右循环,蒸汽,报警,照明
五．报警种类
1．温度断线
2．温度超温
