用电饭煲做烤红薯方法如下：
1. 先将红薯洗净，用刀在红薯表面划几道口子，这样可以使红薯更容易熟透。
2. 将电饭煲内胆刷上一层薄薄的食用油，然后将红薯放入内胆中。
3. 关上电饭煲盖，选择煮饭模式，按下开始键开始烹饪。
4. 根据红薯的大小和电饭煲的功率，一般需要煮约30-40分钟左右。如果不确定红薯是否熟透，可以用筷子插入红薯中心，如果能轻松插入且没有阻力，则表示红薯已经煮熟。
5. 煮好后，打开电饭煲盖，用筷子或勺子轻轻拨动红薯，使其表面均匀受热，这样可以使红薯更加香脆。
6. 最后，将烤好的红薯取出，稍微晾凉一下即可食用。
注意事项：
1. 选择大小适中的红薯，太大或太小的红薯可能不容易煮熟或烤熟。
2. 在划口子时要小心不要划伤手部。
3. 煮红薯时可以根据个人口味加入一些调料，如盐、蜂蜜等，增加口感和风味。
