电饭煲可以炒菜吗（电饭煲炒菜的危害）

电饭锅可以炒菜用。

电饭锅是可以炒菜吃的,用筷子压住锅底,电饭锅就不会跳档了,待锅烧热后就倒油,倒入青菜炒制即可。但是电饭锅上热比较慢,没有炒锅做菜快。 电饭锅的火力有限,需要用大火爆炒的蔬菜,不建议用。

可以，如果没有煤气，没有电炒锅，用电饭煲应急也不是不可以，但电饭煲底部空间有限，尽量不要爆锅，只能炒一些量少易熟的菜，或者是炖菜，不能盖盖子，人不能离开。