1、红薯,大米备好,如果人多食材就多加点。
2、红薯洗干净去皮,切成小块,这样易熟。
3、大米淘洗干净。
4、把米和红薯块放进电饭锅里,加入适量的水。
5、启动电饭锅,蒸饭结束就熟了。
6、香喷喷的红薯米饭熟了。
7、又甜又香又好吃。
以下是制作红薯干饭的电饭煲做法:
材料:
- 2杯米
- 1个中等大小的红薯
- 适量清水
- 适量盐(可根据个人口味添加)
步骤:
1. 准备材料:将米淘洗干净,倒入电饭煲内,加入适量清水浸泡30分钟。
2. 削皮切红薯:红薯外皮用刀削去,切成块状。
3. 加入红薯:将切好的红薯块加入浸泡好的米中,拌匀。
4. 加水煮饭:根据电饭煲标注的米饭水位线,加入适量的清水,根据个人口感选择软硬度。一般来说,比煮普通米饭稍微多一点的水分。
5. 盖上盖子:将电饭煲盖好盖子,按下煮饭键开始煮饭。等待电饭煲自动煮熟。
6. 保温:当电饭煲提示煮饭完成后,保持在保温档保温一段时间(约10-15分钟),使米饭充分蒸汽蒸熟,增加口感。
7. 打开盖子:打开电饭煲盖子,用搅拌勺轻轻拨动拌匀米和红薯。
8. 出锅享用:将煮好的红薯干饭盛出,可以根据个人口味加入适量盐调味,搅拌均匀即可食用。
温馨提示:
- 在煮红薯干饭时,米和红薯的比例可以根据个人口味调整,喜欢红薯口感突出可放多些。
- 电饭煲的具体操作方法可能因品牌和型号而异,建议参考电饭煲说明书。