当前位置:首页>家电维修>电饭煲>

电饭煲炖猪蹄要炖多久(电饭煲炖猪蹄多久能好)

电饭煲炖猪蹄要炖多久(电饭煲炖猪蹄多久能好)

更新时间:2024-03-09 17:42:25

电饭煲炖猪蹄要炖多久

2个小时左右

食材:猪蹄2个、葱姜、干辣椒、花椒、卤料1小袋、干香菇、煮鸡蛋

调料:料酒2大勺、生抽2-3大勺、老抽1大勺、黄豆酱1-2勺

做法:

猪蹄冷水入锅,焯水去浮沫后冲洗干净。

猪蹄+鸡蛋+香菇放入电饭锅,加葱姜+干辣椒+花椒+料酒+生抽+老抽+黄豆酱,再加适量水没过食材,煮饭键炖煮2小时即可!

我也经常用电饭煲炖猪蹄,一般一个半小时就能吃了,如果想要烂一点就炖久一点,不过到时候汤就干得差不多了,炖的过程多看下火候。