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电饭煲煮糯米饭的窍门(电饭煲蒸糯米饭多少水)

电饭煲煮糯米饭的窍门(电饭煲蒸糯米饭多少水)

更新时间:2022-04-06 01:51:12

甜甜的藕,和糯叽叽的糯米搭配绝了!电饭煲美食又增加啦~

By 小熊萌食堂 【豆果美食官方认证达人】

用料

  • 莲藕 1000克(5节)
  • 糯米 100克
  • 枸杞 2克
  • 红糖 100克
  • 蜂蜜 15克
  • 水 1000毫升

做法步骤

1、枸杞装碗,加清水300毫升,泡发30分钟;糯米装碗,倒入水400毫升,泡发1小时后洗净,捞出沥干,备用。

2、莲藕留头顶连接处,去皮后从头部切一刀,露出藕眼。

3、将糯米依次填入藕眼之中。

4、再把小藕头装上去,用小牙签固定,备用。

5、电饭煲中放入莲藕、红糖100克。

6、倒入水1000毫升,搅拌均匀。

7、盖上锅盖,选择“汤粥”功能,炖煮90分钟,至汤汁浓稠。

8、揭盖,盛出莲藕及汤汁,待莲藕稍晾凉后切片。

9、装盘,将汤汁淋在藕片上,再加上枸杞蜂蜜稍加点缀,淋上蜂蜜即可享用啦。

小贴士

食谱所用产品:小熊电饭煲DFB-P30R3

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