随着生活和工作节奏的加快,人们开始添置更多的智能设备,而对于我们离不开的饮食来讲,快餐逐渐淡出我们的视野,在家中好好的吃碗米饭显得那么的惬意,那么如何让做出来的米饭更好吃呢?如何让米饭中的糖份减小到最低呢?于是我选择了最为传统的米饭脱糖做法,脱糖以后的米饭有着更好的口感、有着更好的米饭弹性、更有嚼劲,比煮的更香更好吃,于是入手了这款臻米脱糖电饭煲 X6。
打开包装盒,可以看到臻米脱糖电饭煲 X6有着不错的外观,作为注重颜值的如今,这款电饭煲延续了之前几代产品的设计风格。它采用了三段式、简约时尚的设计,这里先来张这款产品的全家福。
产品正面带有Logo标识的饭煲盖,Logo标识下为饭煲盖的开关,最下面为饭煲带有的米汤盒。
在电饭煲的顶端,搭配有一块黑色的触摸屏和四个功能按键,可以进行煮粥、煮杂粮、营养蒸、蒸汽洗、保温等多模式的操作。
根据不同的饮食,我们可以根据自己想要的蒸煮模式进行选择,触摸屏上可以显示当前的工作状态和电饭煲工作的时间。
对于我们快节奏的生活和工作来讲,预约功能臻米脱糖电饭煲 X6也是支持的,它最高支持12小时的预约,我们可以根据自己时间做好预约,在下班归来或早晨起床时,喷香的米饭已经做好啦。
对于臻米脱糖电饭煲,它的主要部件其实是这个日本大金不沾涂层滤糖甑,甑子为一体压铸成型,地面切削,设计919个圆形超薄蒸汽孔,确保蒸汽充分渗透每一粒米饭,使用时健康无害易清洗。
清洗时禁止使用钢丝球,取出米饭后,将滤糖甑放入水中浸泡30分钟左右取出轻轻拍打,使用抹布擦拭,冲洗干净即可。滤糖甑的底部是网孔结构,利于米汤的渗漏,搭配这两个甑底垫可以很好的起到过滤效果,而且还不会粘米饭。
它的内胆为食品级的五星304不锈钢,可以说是是整个饭煲最重的部件。
作为智能时代下的产物,臻米脱糖电饭煲-X6虽然是家电产品,但脱糖米饭的做法却是完全效仿了古法流程,依旧是将大米浸泡在水中然后高温煮沸将大米中的大量淀粉溶解在米汤中以后再将米汤与米粒过滤分开。臻米脱糖电饭煲创新设计有磁吸式独立的米汤盒,利用磁吸特性,米汤盒一抽即开、盒盖与汤盒自动吸附,不用担心米汤盒安装不到位,操作起来非常的方便。
根据官方数据显示,臻米脱糖电饭煲-X6的脱糖率高达44%,相比于米饭中75%的淀粉含量来说,脱去了一半多的淀粉含量,实际使用两周下来,我发现每次煮饭以后米汤盒里面的米汤都是非常黏稠的,虽然没有实验测试工具,但是直观视觉感受和小时候用柴火熬出来的米汤黏稠基本没有区别,实际效果比较符合我的个人预期。
将内胆放入电饭锅中,关闭电饭煲上盖,然后点击脱糖饭快捷按键,再点击开始,看到显示屏无数字显示,而是一直在转圈就是已经开始了,整个脱糖米饭的过程仅需要22分钟,相比普通脱糖电饭煲受限于技术需要40分钟,臻米脱糖电饭煲几乎快了一倍。
相对于这款产品的使用来讲,还是非常轻便易用的,同时它蒸煮出来的米饭很不错 ,家人很喜欢吃。
其实除了米饭的蒸煮外,这款臻米脱糖电饭煲还有着蒸汽洗的功能,可以用它进行102℃高温蒸汽消毒。对于我们日常使用的餐具、果盘或宝宝奶瓶等用品,都可以利用102℃的高温来进行消毒,可以说这款电饭煲的功能真的很强。
总结
作为一款定位家居的智能化产品,臻米脱糖电饭煲 X6不管是在外观颜值还是它的操控、易用性,相对于以往普通的电饭煲来讲,不光煮饭速度更快,在操控使用上也要比普通电饭煲强很多,同时作为重点的脱糖和 煮沥蒸古法的应用,更是使米饭更香更加可口,可以说这款电饭煲靓丽的颜值在为家居添加更高品味的同时,关注健康的我们也可以尽情的享用这它所带来的美味。
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