今年是我第三年煮这个粥，去年没煮。 其实广东人就没有这个概念，最早知道腊八粥也是课本里，不过节日过的就是美好寓意和文化传承，来历倒不那么重要。 还没进入腊月，oppa就提议说今年要煮腊八粥。 这个粥每家都有不同的搭配和味道吧，我们就结合冰箱现有的食材再去超市补充了一些，也不知道应该几样，就凑了八样。 昨晚临睡前配好洗好，然后电饭煲预约6小时，今天起床就可以饭来张口了。 没有出现配比大失误，软糯和浓稠都恰到好处。 小王子也吃了好几口，今年是他人生第一次吃腊八粥了。 希望在新的一年里，大家都能收获丰收的喜悦。
By 莉莉菲 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 红枣 25克
- 绿豆 25克
- 红豆 25克
- 莲子 25克
- 糯米 25克
- 桂圆 25克
- 紫米 25克
- 花生 25克
- 水 东北米5格位置
- 白糖 50克
做法步骤
1、把所有材料准备好；
2、洗干净加好水，电饭煲选粥功能预约6小时；
3、煲好后，趁热加糖溶解开吃。
4、◆◆◆以下为成品展示◆◆◆
5、成品1
6、成品2
小贴士
① 材料不限制，完全可以按自己喜欢的量和种类放； ② 我的材料总共200克，美的电饭煲东北米刻度5格的水刚刚好； ③ 预约时间也可以根据自己方便调整，一般来说这种杂粮粥要浸泡了才容易煮烂，前后6小时以上才比较好吃。
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