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电饼铛炒馍的做法(最简单电饼铛做馍的做法)

电饼铛炒馍的做法(最简单电饼铛做馍的做法)

更新时间:2024-08-29 03:40:26

电饼铛炒馍的做法

 电饼铛炒馍的做法如下:

食材:馍2个、鸡蛋3个、葱适量、盐1勺、味精少许

具体步骤:

将馍切成大小均匀的小块,最好从背面切,使表面比较光滑,不会有太多碎渣。切好的馍丁要过滤掉碎渣。

鸡蛋打散加入盐,味精搅拌均匀,直至盐和味精化开,最后加入切好的馍丁搅拌均匀(只要馍丁把鸡蛋汁吸收就可以了,不要过头了)。

电饼铛到油(比平常炒菜量大一些),倒入搅拌好的馍丁中火翻炒,感觉馍丁明显缩小,并且颜色变成焦黄色撒入切好的葱花即可。

以上就是电饼铛炒馍的做法啦,您可以根据个人口味进行调整,祝您用餐愉快。