方法很多。分别用开水和凉水倒入面粉中，搅拌均匀，和成面团，把面团揉成条，切成块，用保鲜膜包裹，让面团醒几分钟。
电饼铛预热，把面团擀成面皮，放进电饼铛，很快就烙好了，操作很简单，速度也很快。
春卷的做法步骤
1.春卷要放在盘子里解冻下。捏起来不在冻硬就行啦
2.预热好的电饼铛刷油。为毛要用电饼铛，这样薄薄刷层油跟春卷直接丢进油锅里炸，
3.将春卷摆进电饼铛，油刷不用蘸油，就刚才刷电饼铛的余油随便在春卷上刷刷。其实刷层油会更香脆，不过某樨向来是能不动油就坚决不动的。
4.将电饼铛合上，按馅饼键。时间到了直接装盘即可。
