电饼铛做面包做法简单，口感香软
电饼档做面包的做法
食材
鸡蛋 3个
白糖 30g
面粉 300g
酵母粉 3g
蜂蜜 适量
食用油 适量
黑芝麻 适量
方法/步骤
1
加入3个鸡蛋、3g酵母、30g白糖搅拌均匀
电饼档做面包的做法
2
加入300g面粉，搅成絮状，加入食用油
电饼档做面包的做法
3
揉成光滑的面团，醒发至两倍大
电饼档做面包的做法
4
搓成长条，切成等分的面剂子
电饼档做面包的做法
5
揉成馒头的形状，再次醒发
电饼档做面包的做法
6
电饼铛预热，抹上一层油，放入醒发好的面团，涂上蛋液，撒上黑芝麻
电饼档做面包的做法
7
电饼铛小火，盖上盖子大概六分钟左右，打开涂抹一层蜂蜜，再盖上焖三分钟左右即可出锅
