空气炸锅和电饼铛不能武断的说那个好，只是用途不同，各有优势。如果做烙饼、煎饼、锅贴之类的食品还是电饼铛好用。如果做炸鸡、烤鱼、烤鸡翅、烤肉之类的食品还是空气炸锅比较好。
空气炸锅做食品对食材的形壮要求稍微宽松一些，但烤出的食品外皮比较硬点。如果你喜欢外焦里嫩的食品，就用空气炸锅。
扎锅和电饼铛哪个好？
个人认为各有利弊，相对来说，个人认为电饼铛更好一些，因为电饼铛不但可以油炸间，还可可以落好多食物都能在煎饼铛里加工书耳空气炸锅就不一样了，他不能烙饼，只能是扎一些肉类和其他的我认为只要嗯空气炸锅能做的食材电饼铛通通都可以做，尔电饼铛还多了一个肩和落的功能
