电饼铛的温控开关是常闭还是常开（电饼铛温控灯一直亮不灭怎么回事）

应该是常闭的，当温度达到设定温度以后才会断开。像热水器之类的也都是这样的，当温度低于设定温度时开关又会自动闭合开始加热。

这样的开关有的是利用双金属片对温度的反映不一样实现开关功能，有的则是通过温度传感器测得的电流通过电子电路进行控制。

电饼铛的温控开关是常闭的，随温度的升高，当到达设定温度温控开关断开，达到控温的目的